Latest Entries »

Резитба на Годжи Бери

Растението Lycium barbarum може да достигне и надвиши три метра височина и да образуват гъсти храсти с много излишни леторасти и издънки.Именно за това едно от най-важните условия за увеличаване на добивите,доброто разположение на плододаващата дървесина,доброто проветряване в короната и получаване на качествени плодове е правилната резитба на Годжи Бери.
Относно формирането му, Годжи бери може да се отглежда по 4 основни начина.
1.Формирането му като храст.
2.Формирането му като жив плет.
3.Формиране върху конструкция
(телена или пергола,подобна на формировката при лозя).
4.Формиране като дърво.

Резитба на Годжи Бери 3 етажаОт всички изброени най-застъпен и най-добри добиви може да се очакват когато Годжи Бери отглеждаме като дърво.На практиката създаваме дръвче което прилича на плачеща върба или чадър с два или три етажа.Резитба е най-добре се извършва в края на зимата,началото на пролетта след преминаването на големите студове и преди развитието на растението (преди започване на сокодвижението).
РЕЗИТБА С ДВА ИЛИ ТРИ ЕТАЖА.Филизене на Годжи Бери
Най добре да засаждаме 2 или 3 годишен разсад с добре оформено централно стъбло (малкият разсадът който е няколко см няма оформено вдървесено стъбло.При него резитбата по този начин ще бъде възможна следващата година ).
1. Първа година (при засаждане)
– Избираме най-добре израсналият летораст който режем на 50-60 cm над почвата.
– Когато развитието на растението започне от пъпките по стъблото му ще се развият леторасти.Когато тези леторасти достигнат около 5-10 см. от върха на растението към основата му оставяме 5-6 бimage1роя(най отгоре разположените) а всички други надолу премахваме  (филизим).Най горният ще бъде продължител (водач) на растението върху който през следващата година ще оформим другият 2 етаж, а другите 3-4 ще оформят 1 етаж на короната.
-Най горният летораст трябва да расте изправен,а по долните 3-4 след като станат около 25-30 см. чрез навеждане или превързване оформяме така че ъгълът спрямо стъблото да е по голям или около 45 градуса.
2. Втора година.
– До есента на първата година най-горният летораст (водачът) вече е израснал и сме готови да оформим 2 етаж на дървото.Резитбата правим рано на пролет.Принципът е същият като предходната година.
– На разстояние от 50 до 80 см от първият етаж прерязваме водача.Тук отново ще трябва да филизим след като покарат новите 5-6 връхни летораста.Най-горният отново ще оставим да расте изправен за да го използваме за оформянето на 3-ти етаж.
– Премахваме всички лакомци и по дебели клони израснали надолу по стъблото под остър ъгъл.ПремахвРезитба на Годжи Бериаме из основа и пристъблените (кореновите издънки),който биха сгъстили растението и биха пречили на обработката на почвата.
– По тънките и по къси клонки, израснали по стъблото под голям ъгъл не премахваме (освен ако короната не е прекомерно сгъстена).Тези клонки ще носят доста плод.
– Резитбата на миналогодишните клони се изразява най-често в премахването на 1/3 до 2/3 от дължината им.

3.Трета година.
Оформяме 3-ти етаж (освен ако не сме решили да оставим дървото с 2 етажа).
– Отново действаме по познатият начин.На разстояние 50-80 см от 2-ри етаж прерязваме водача.При филизенето обаче на върха оставяме да израснат само 3-4 летораста (повече продължител на водача няма да ни трябва).
– Премахваме всички лакомци по стъблото от основа.
– Премахваме кореновите издънки.Режем страничните клони по стъблото на 1/3 до 2/3 от дължината им (в зависимост от сгъстяването на короната на дървото).Просветляваме короната ако е нужно.
4.Четвърта годиРезитба на Годжи Бери като дърво 2 етажана.
– През четвъртата година трябва да ограничим израстването на Годжи Берито на височина.За целта централният клон (водачът) се премахва до върха на 3-ти етаж,като режем до някой по-дебел клон,който расте хоризонтално.
– Понякога ще е необходимо да се премахват изцяло или съкращават някои плодни клони като оставяме място за проникване на светлина и въздух във вътрешността на короната.Това ще доведе до получаване на по качествени плодове и предпазване от болести (най-вече брашнеста мана).
– Изрязват се лакомците и клони израстващи по стъблото под остър ъгъл.Премахване на кореновите издънки,който ще пречат на обработката на почвата и биха влошили качеството на плодовете.
– Подкастрянето на клоните 1/3 до 2/3 от дължината им.
Едно добро оформено дърво с 3 етажа трябва да има от 10 до 15 основни клони (по дебели), височина от около 1,8 до 2,2 метра и широчина с диаметър  1,5 – 1,8 метър.
5.Лятна резитба.
Лятната резитба се извършва главно през м.май и м.юни.(Не е грешка да се премахват излишни клони и през м.август).Насочена е основно към подобряване на условията на растеж в насажденията-по добро осветяване, по-добър въздушен дренаж, насърчаване на цъфтежа и развитието на по качествени плодовете а оттам и по-високи добиви.
– Изразява се във филизене (премахване на млади леторасти с ръка).
– Изрязване на сгъстяващи короната леторасти и лакомци.Резитба на Годжи Бери като дърво 3 етажа
– Премахване на кореновите издънки

ПИРАМИДАЛНА ИЛИ КОНУСОВИДНА РЕЗИТБА (ВРЕТЕНО).
Разликата при тази резитба и резитбата на три (два) етажа е че при пирамидалната няма скелетни клони който оформят отделните етажи.
– При нея се оформят от 16-20 броя полускелетни (плодни клони по-къси и по тънки) разположени не толкова равномерно по стъблото под голям ъгъл-почти  хоризонтално, оформяйки конусовидна корона.
– Едно добро оформено дърво при конусовидна резитба трябва да има от 16 до 20 полускелетни клони,височина от около1,7 – 1,8 метра и широчина с диаметър  1,0 – 1,2 метра.
Този текст е защитен с авторски права,при използването му посочете източника-Овощен разсадник “ЕЛИТ”- www.razsadnik-elit.com

Още по темата:
– Какво е Годжи Бери Goji berry– Засаждане на Годжи Бери Goji berry
– Отглеждане на Годжи Бери Goji berry
– Размножаване на Годжи Бери Goji berry
– Торене на Годжи Бери Goji berry
– Болести и Неприятели при Годжи Бери Goji berry (Пръскане)

Размножаване на Годжи Бери
Годжи Бери може да се размножава по няколко начина:
1.Зелени резници
2.Зрели резници
3.Семена
4.Вкореняване на отводи.
5.Коренови издънки
(разделяне на храста)
1.Размножаване чрез Зелени резници.
Годжи Бери Размножаване чрез Зелени Резници Goji BerryВ средата на юни, храстите бързо нарастват и образуват зелена маса и леторасти,който могат да се използват за размножаване на Годжи Бери.
Избират се леторасти,възможно по-дебелите от храста,нарязват се на дължина 18-25 см.Докато събираме резниците същите съхраняваме във вода за да не завяхват или изсъхнат.Нарязаните резници се съхраняват във чиста вода едно денонощие,след което се засаждат (набучват) 1/3 в саксии или лехи в добре обработена почва.За по-добро вкореняване може да се използват препарати за вкореняване.
Не допускайте засушаване на субстрата (почвата) по време на вкореняването, както и преполиване, което води до загниване на леторастите.Докато резниците нямат корени се нуждаят от висока въздушна влажност .Когато се използват малък брой резници може да се използва миниатюрна оранжерия,  полиетиленов плик или стъклен буркан.В горещите часове на деня трябва да засенчвате лехите….
2.Размножаване чрез зрели резници.
Годжи Бери Размножаване чрез Зрели Резници Goji BerryРезниците се събират след окапването на листата от м.ноември до развитието на храстите м.март.От здрави растения избираме добре развити леторасти с минимум дебелина 0,3 cm,вдървесени.Нарязваме на 18-20 см дълги резници.Във връхната си част резника се реже под наклон от 45 градуса,а в основата перпендикулярно.
Вързани на малки снопчета от по 10 или 25 броя се потапяне от 2-3 часа до 24 часа във вода.
В по-южни райони,където зимата е по-мека засаждането може да стане преди падането на големите студове – от началото до края на м.ноември.
В райони с по-студена зима засаждането става рано на пролет – м.март-април.До тогава резниците могат да се съхраняват в речена пясък в студени помещения или в хладилници.
За по-добро вкореняване може да се използват препарати за вкореняване – индолил маслената киселина (ИМК), индолилоцетна киселина,ризопон и др.
Резниците се засаждат в бразди през 6-10 см един от друг на дълбочина 2/3.Растоянието между браздите варира от 40 до 70 см.

За подобряване(задържане) на влага и температура на почвата може да се мулчира.
3.Размножаване на семена.Изберете плодове с ярък цвят, добре узрели без механични повреди по тях.(ОТ СУШЕНИ ПЛОДОВЕ СЕМЕНАТА ИМАТ МАЛКА КЪЛНЯЕМОСТ).
Накиснете плодовете за няколко часа в чиста вод Годжи Бери Размножаване чрез Семена Goji Berryа.След това разтрийте плодовете в съд с топла вода 30-60 ℃ докато плодовото месо и семената се отделят.
Поставете малки семенца в фина цедка,тензух… и ги изплакнете.Семената трябва да се подсушат за няколко дни на сянка.
Засяването на семената става през пролетта края на март до началото на април в торф,хубава градинска почва.Засаждането може да се извърши и в малки табли за разсад,саксии или директно отвън в лехи.Дълбочината на засаждане трябва да е от 1 до 3 см.
Кълняемостта е най-добра при температура от 18-20 °C.Не допускайте засушаване на субстрата (почвата) по време на покълването, както и преполиване, което води до загниване на семената.
Разсадът трябва да е на мястото,където да получава достатъчно слънчева светлина за да расте нормално.Когато растението достигне височина 6-10 см можете да се разсади в по голям контейнер (саксия).В горещите часове на деня трябва да се засенчва.
4.Вкореняване на отводи.
Годжи Бери Размножаване чрез Отводки Goji BerryОт средата до края на юни израсналите млади леторасти могат да се използват за размножаване чрез вкореняване на отводи.За целта превиваме и полягаме летораста в предварително изкопана плитка бразда 5-10 см.Затрапва се летораста в браздата с рохкава пръст,така че върха да расте изправен.Поливаме редовно.До края на есента се вкоренява.Отделяме (изрязваме) отвода от майчиното растение след окапването на листата,най често към края на м.октомври и засаждаме на постоянно място или доодгледайте в бразди за следващата година.
5.Коренови издънки (разделяне на храста).Годжи Бери може да се размножава чрез разделяне на храста и коренови издънки.След окапването на листата,когато растението е в покой може храста да се извади от почвата като се внимава да не се нараняват корените и издънките израснали от тях.
Кореновите издънки се изрязват внимателно с лозарска ножица с възможно повече корени по тях.Навързват се на снопчета по 10 или 25 и се затрапват в бразди докато се засадят на постоянно място.
Разделянето на храста се извършва с много добре наточени режещи инструменти и се цели минимално нараняване,тъй като при него прерязваме целият храст (1 храст може да разделим на 4-5).Засаждаме веднага след разделянето му.Поливаме обилно.
Този текст е защитен с авторски права,при използването му посочете източника:(Овощен разсадник “ЕЛИТ”- www.razsadnik-elit.com)

Още по темата:
– Какво е Годжи Бери Goji berry– Засаждане на Годжи Бери Goji berry
– Отглеждане на Годжи Бери Goji berry
– Резитба на Годжи Бери Goji berry
– Торене на Годжи Бери Goji berry
– Болести и Неприятели при Годжи Бери Goji berry (Пръскане)

Предпосадъчно торене.

Годжи Бери ПлодовеНа пролет или на есен мястото предназначено за засаждане с Годжи Бери Goji berry се наторява с 2-3 тона угнил оборски тор,40-50 кг суперфосфат 2О5) и около 20 кг калев тор 2О) и се изорава на около 30-35 см дълбочина(не повече от 40 см).
Торене в Посадъчните Ямки. Когато не е извършено предпосадъчно торене на дъното на ямката се посипват около 100 грама суперфосфат и 2-3 кг. добре угнил оборски тор,който се омесват с малко почва от горни Годжи Бери Засаждане върху Черно Фолиоят почвен слой или торф.Накрая се поставя хубава почва 3-5 см. която да служи като изолация между младите корени на растението и торта.
Основно Торене. На по-богати почви през есенно-зимният период през 2 години могат да се внасят по 1,5 – 2 тона добре угнил оборски тор и по 20 – 30 кг суперфосфат (Р2О5) и 5-10 кг калиев сулфат 2О) на декар,след която мястото се заорава или дискова.Обработката на почвата трябва да е плитка – 10-12 см,тъй като кореновата система е плитко разположена.
На по-бедни почви може да торите със същите норми всяка година.
Ако почвата е кисела може да разхвърлите заедно с оборският тор дървесна
Годжи Бери Плантацияпепел,вар или компост.
През пролетта(юни) и лятото (юли-август) може да подхраните с по 8-10 кг на декар азот (N) – амониева селитра,последвано от по-плитка обработка на почвата 8-10 см.

*Нуждата на овощните дръвчета от торене се определя най-точно на базата на листни или почвени анализи.В противен случай се приемат ориентировъчни торови норми в зависимост от качеството на почвата,влагата и състоянието на дръвчетата!
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

Този текст е защитен с авторски права,при използването му посочете източника:(Овощен разсадник “ЕЛИТ”- www.razsadnik-elit.com)

Още по темата:
– Какво е Годжи Бери Goji berry
– Засаждане на Годжи Бери Goji berry
– Отглеждане на Годжи Бери Goji berry
– Резитба на Годжи Бери Goji berry
– Размножаване на Годжи Бери Goji berry
– Болести и Неприятели при Годжи Бери Goji berry (Пръскане)

Годжи Бери Goji berry Лиций Мерджан Лициум Фиданки Дръвчета – Овощен Разсадник ЕлитГоджи Бери Плодове

Годжи Бери, Лиций, Мерджан, Лициум, Goji berry (Lycium Barbarum, Lycium Chinense, Wolfberry) – азиатско растение от семейство Solanacea. Годжи бери е родственик на картофа, домата,които принадлежат към семейство картофови. Поради изключителните си лечебни и хранителни стойности, богатия червено-оранжев цвят и приятния плътен вкус, китайският, монголският и тибетският народ са отглеждали растение преди около 5 хиляди години. За да се запази плода, той се изсушава до конситенция, близка до тази на стафидата.

Goji berry еДобре разклонен храст, който има многобройни тънки, изправени леторасти, достигащ височина и ширина до 2,5- 3 метра..
Листа тясно елиптични, сивозелени.
Плод – Оранжево-червен,дребен.Познато е като храната на столетниците,използва като виагра, активно бори раковите клетки и целулита,преждевременното стареене на кожата и редица сериозни заболявания.Регулира и подобрява работата на имунната система.Плодовете на Годжи Бери активно участва при борба с диабета, хипертонията, алергичните реакции и астмата.Консумирайте goji berry ако се чувствате уморени или отпаднали,имате болка в очите или зрението Ви изневерява….Лиций пречиства организма от токсични вещества. Годжи Бери е полезна билка за черния дроб, бъбреците, очите, подсилва организма, дава енергия.
Плодовете на Годжи бери съдържат редица жизненоважни микроелементи – фосфор, цинк, калций, желязо, мед, калий, магнезий, натрий и селен,витамини B1, B2, B6, A, E, C. Според последните проучвания, количествата витамин C в лиция са приблизително 500 пъти повече от тези в Цитрусите. Смята се, че това е плодът с най-високи съдържания на витамин C сред всички познати до момента.
Известно е още като „Плодова Виагра“,“Търсач на Удоволствия“,“Склуптор на Целулита“, „Императорското плодче“
Растението Годжи бери се отглежда много лесно.Растат във всякакъв вид почва (даже и най-бедната). Доста са сухоустойчиви и издържат на сянка,въпреки че на слъце плододават по-обилно.Растенията започват да плододават на втората година след засаждането, а около четвъртата встъпват в пълно плододаване.Цветовете се появяват рано през лятото,а плодовете се берат до падането на сланите.

Годжи бери може да се консумира директно или след накисване в хладка вода за около 10 минути.Препоръчителната дневна доза на тибетския плод 20-30 грама дневно, преди хранене. Може да се приготви и запарка като 2 супени лъжици лиций се сваряват в 0,5 литра вода.

В китайската медицина ГОДЖИ БЕРИ се използва при:

Главоболие
– Високо кръвно налягане
– Импотентност, полово безсилие
– Диабет
– Ракови болести
– Преждевременно остаряване
– Недостиг на енергия и кръв
– Слабо зрение и очни заболявания
– Умора, отпадналост
– Висок холестерол в кръвта
– Шум в ушите
– Хроничен хепатит
– Анемия
– Безсъние
– Слаба имунна система
– Бъбречна недостатъчност
– Фригидност, стерилитет
– Сперматорея
– Остеопороза
– Атеросклероза
– Болки в кръста и коленете
и др.

Основни елементи съдържащи се в Goji Berry:

Полизахариди – изпълняват редица функции, сред които подобряване структурата на чревния епител, повишаване усвояването на минерали,регулиране нивото на глюкоза в кръвта, понижаване нивото на рH, като по този начин се редуцира риска от рак на дебелото черво, стимулиране дейността на имунната система. Полизахаридите също така имат антиоксидантни свойства и антиейджинг ефект;
Бетакаротин
– каротиноид, съдържащ се в храни с оранжево-червен цвят като тиква, моркови, сьомга и годжи бери. Бетакаротинът е основен елемент в синтеза на мастнорастворимия витамин А, който има отношение към нормалното развитие на организма, доброто зрение, клетъчната структура, здравето на костите, зъбите и кожата;
Зеаксантин – каротиноид, който има централно значение като пигмент в ретината;
Витамин С – годжи бери има високо съдържание на витамин С (20 милиграма на 100 грама) – същото съдържание като при портокалите;
Селен – има изявено антиоксидантно действие, а съдържанието му в годжи бери е равно на необходимия дневен прием;
Желязо – желязото участва в много метаболитни процеси, но преди всичко е незаменим градивен елемент на хемоглобина. Недостигът на желязо в организма води до появата на желязодефицитна анемия. Смята се, че годжи бери е сред растенията с най-високо съдържание на желязо;
Цинк – годжи бери може да бъде източник на 20% от необходимата дневна доза цинк, който от своя страна участва в синтеза на протеини, ДНК и на повече от 100 ензима. Той е ключов фактор в редица основни клетъчни функции;
Калций – основен градивен материал на зъбите и костите, елемент с многобройни функции, важен за сърдечната дейност, невропроводимостта и респективно мускулната дейност, хормоналната и ензимна обмяна, както и за преноса на вещества през клетъчните мембрани. Годжи бери съдържа между 8-10% от препоръчителната дневна доза калций;
Калий – освен, че е електролит и ензимен ко-фактор, калият, използван като заместител на натрия в хранителния ни режим, може трайно да понижи високото кръвно налягане.
Този текст е защитен с авторски права,при използването му посочете източника:(Овощен разсадник „ЕЛИТ“- www.razsadnik-elit.com)

Годжи Бери Goji berry Лиций Мерджан Лициум Фиданки Дръвчета – Овощен Разсадник ЕлитИзображение

Годжи Бери, Лиций, Мерджан, Лициум, Goji berry (Lycium Barbarum, Lycium Chinense, Wolfberry) – азиатско растение от семейство Solanacea. Годжи бери е родственик на картофа, домата,които принадлежат към семейство картофови. Поради изключителните си лечебни и хранителни стойности, богатия червено-оранжев цвят и приятния плътен вкус, китайският, монголският и тибетският народ са отглеждали растение преди около 5 хиляди години. За да се запази плода, той се изсушава до конситенция, близка до тази на стафидата.

Goji berry еДобре разклонен храст, който има многобройни тънки, изправени леторасти, достигащ височина и ширина до 2,5- 3 метра..
Листа тясно елиптични, сивозелени.
Плод – Оранжево-червен,дребен.Познато е като храната на столетниците,използва като виагра, активно бори раковите клетки и целулита,преждевременното стареене на кожата и редица сериозни заболявания.Регулира и подобрява работата на имунната система.Плодовете на Годжи Бери активно участва при борба с диабета, хипертонията, алергичните реакции и астмата.Консумирайте goji berry ако се чувствате уморени или отпаднали,имате болка в очите или зрението Ви изневерява….Лиций пречиства организма от токсични вещества. Годжи Бери е полезна билка за черния дроб, бъбреците, очите, подсилва организма, дава енергия.
Плодовете на Годжи бери съдържат редица жизненоважни микроелементи – фосфор, цинк, калций, желязо, мед, калий, магнезий, натрий и селен,витамини B1, B2, B6, A, E, C. Според последните проучвания, количествата витамин C в лиция са приблизително 500 пъти повече от тези в Цитрусите. Смята се, че това е плодът с най-високи съдържания на витамин C сред всички познати до момента.
Известно е още като „Плодова Виагра“,“Търсач на Удоволствия“,“Склуптор на Целулита“, „Императорското плодче“
Растението Годжи бери се отглежда много лесно.Растат във всякакъв вид почва (даже и най-бедната). Доста са сухоустойчиви и издържат на сянка,въпреки че на слъце плододават по-обилно.Растенията започват да плододават на втората година след засаждането, а около четвъртата встъпват в пълно плододаване.Цветовете се появяват рано през лятото,а плодовете се берат до падането на сланите.

Годжи бери може да се консумира директно или след накисване в хладка вода за около 10 минути.Препоръчителната дневна доза на тибетския плод 20-30 грама дневно, преди хранене. Може да се приготви и запарка като 2 супени лъжици лиций се сваряват в 0,5 литра вода.

В китайската медицина ГОДЖИ БЕРИ се използва при:

Главоболие
– Високо кръвно налягане
– Импотентност, полово безсилие
– Диабет
– Ракови болести
– Преждевременно остаряване
– Недостиг на енергия и кръв
– Слабо зрение и очни заболявания
– Умора, отпадналост
– Висок холестерол в кръвта
– Шум в ушите
– Хроничен хепатит
– Анемия
– Безсъние
– Слаба имунна система
– Бъбречна недостатъчност
– Фригидност, стерилитет
– Сперматорея
– Остеопороза
– Атеросклероза
– Болки в кръста и коленете
и др.

Основни елементи съдържащи се в Goji Berry:

Полизахариди – изпълняват редица функции, сред които подобряване структурата на чревния епител, повишаване усвояването на минерали,регулиране нивото на глюкоза в кръвта, понижаване нивото на рH, като по този начин се редуцира риска от рак на дебелото черво, стимулиране дейността на имунната система. Полизахаридите също така имат антиоксидантни свойства и антиейджинг ефект;
Бетакаротин
– каротиноид, съдържащ се в храни с оранжево-червен цвят като тиква, моркови, сьомга и годжи бери. Бетакаротинът е основен елемент в синтеза на мастнорастворимия витамин А, който има отношение към нормалното развитие на организма, доброто зрение, клетъчната структура, здравето на костите, зъбите и кожата;
Зеаксантин – каротиноид, който има централно значение като пигмент в ретината;
Витамин С – годжи бери има високо съдържание на витамин С (20 милиграма на 100 грама) – същото съдържание като при портокалите;
Селен – има изявено антиоксидантно действие, а съдържанието му в годжи бери е равно на необходимия дневен прием;
Желязо – желязото участва в много метаболитни процеси, но преди всичко е незаменим градивен елемент на хемоглобина. Недостигът на желязо в организма води до появата на желязодефицитна анемия. Смята се, че годжи бери е сред растенията с най-високо съдържание на желязо;
Цинк – годжи бери може да бъде източник на 20% от необходимата дневна доза цинк, който от своя страна участва в синтеза на протеини, ДНК и на повече от 100 ензима. Той е ключов фактор в редица основни клетъчни функции;
Калций – основен градивен материал на зъбите и костите, елемент с многобройни функции, важен за сърдечната дейност, невропроводимостта и респективно мускулната дейност, хормоналната и ензимна обмяна, както и за преноса на вещества през клетъчните мембрани. Годжи бери съдържа между 8-10% от препоръчителната дневна доза калций;
Калий – освен, че е електролит и ензимен ко-фактор, калият, използван като заместител на натрия в хранителния ни режим, може трайно да понижи високото кръвно налягане.
Този текст е защитен с авторски права,при използването му посочете източника:(Овощен разсадник „ЕЛИТ“- www.razsadnik-elit.com)